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俞爸爸和俞妈妈是没怎么吃过外面那些东西的。两人节俭，就算在外面也吃也多是中式快餐和盒饭，十几块钱有荤有素。吃过最贵的大概就是俞悦桐生病时带她去医院看病，在医院外的餐馆吃的饭菜。
一个肉丸十五，一份蒸蛋十二，一份炒青菜十二，一碗西红柿蛋汤八块钱，一顿饭吃得心肝都在疼。但是等俞悦桐晚上被疼醒是想吃什么，不管多贵多难买，总会想尽办法地让她吃上。
俞悦桐寒暑假回家偶尔也想吃一吃麻辣香锅，但家长总觉得外面的东西各种不好，就学着给她做。
几次下来总结经验，也做得像模像样的。
麻辣香锅的做法不难，好吃的诀窍就在于大锅猛火快炒，油要多，菜刚断生的口感最好，酱汁要充分地裹满每一个食材。
再浇上一圈花椒油，香麻但不辣的麻辣香锅就做好了！
俞爸爸原本还仪
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