厨娘日常2 (第1/1页)

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千千一缩脖子，正正经经地行了个礼：“多谢宋师傅夸奖！”

夏日的上半夜依然闷热，饿极了就吃两口黄瓜，渴了就去井边喝凉水。千千的身体进入了脱水状态，需要不断补充水分，她嫌井离得远，干脆提了一桶水放旁边，用瓢舀着喝。

一筐菜切好后，东方翻起了鱼肚白，千千伸了个懒腰，把灶后的稻草铺好，躺了上去。刚刚睡着，厨房陆陆续续来了人，宋师傅也来了。千千只得起来用冰冷刺骨的井水洗了把脸，从灶膛里抠一把草灰漱了口。

宋师傅围上围兜后，喝了一口水，开始检查切好的菜蔬，千千立于一旁不敢说话。

“丝还是切得不够细，其他炒给我们自己吃还行。浪费了一筐好菜。”宋师傅随手抓起一把菜，叹道。

“对不起。”千千真诚地表示歉意。

“你也别愣着了，去把小锦洗的萝卜切了。”

千千刚走几步又停下来，有些不好意思地问：“切丝还是切……”

“今早做一道萝卜糕，切块就行了。”

千千就这样切了一个夏天的菜，当院子里的梧桐树落下第一片黄叶时，她端着切好的土豆丝信心满满地跑到宋师傅面前，宋师傅终于点点头，道：“有些样子了！”

“我可以上灶和您学炒菜了吧？”千千一脸天真满怀期待地问。

“太早了，你只会切蔬菜，还得学会杀鱼杀鸡切肉团丸子腌制剃骨熬油这些！”宋师傅的神情又恢复了往日的威严。

“好。”千千有些失落。

“你这小丫头片子别不识好歹，为了教你，我炒了叁个月的下人菜，人往高处走，水往低处流，这里的师傅谁不想给主子炒菜，用自己的手艺博得主子的赏识？”

“多……多谢师傅。”千千又委屈又感动，眼圈红红的。

“你该改口叫我一声师父，我就想不通了，你一个丫头片子学厨做什么，天底下最脏最累的活就是炒菜，最没有地位的人就是我们厨子了。”宋师傅饶有兴致地问。

“可是，炒菜至少是一门能养活自己的手艺。”千千看着梧桐树神情有些恍惚。

“也是，自食其力，靠双手吃饭没啥丢人的，小姑娘，你肯好好学，师父我就好好教你，不过丑话说在前面，学厨真的是太难太苦了。比你想像中的还苦一百倍！”宋师傅起身一拍大腿道。

看着被油烟熏炙，粗糙蜡黄的双手，还有那一道道未结痂，鲜

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